チャプチェの麺

チャプチェの麺を買いたくて、ソウルのロッテマートをうろうろしていたところ、
サイズの整えられていない麺がたっぷりとはいった大きな袋を発見。
う～～～ん。これを買ったら、重くは無いけどスーツケースの大部分を
占めてしまうなぁ～って思って、うろうろ。
１袋だけ、それっぽいけど綺麗な袋を発見。束に整えられていて
これだったらいいんじゃない？って感じ。



パスタサイズなんですよ。
袋は大きいけど、入っているのは４束だけ。
たぶん、チャプチェ用だけど確信がもてなかったので
「日本語で説明します」の襷をかけたおねぇさんに聞いてみました。
日本に数年住んだことのある、かわいい子で
親切にチャプチェの作り方まで教えてくれました。

簡単です♪
１）麺を茹でます。６分ほど茹でます。
２）茹で上がったら冷水で〆ます。
３）固まらないようにごま油をたらします。
４）野菜を切ります。
５）お肉を切ります。
６）炒めます。野菜はなくてもOK
７）味付けは、お砂糖、醤油、塩、胡椒とのこと。
ってことでとっても簡単です～。

韓国のダシの素「ダシダ」はどう？って聞いたら、
「ダシダは～・・・・いらないなぁ。無いほうが美味しい」って言ってました。
ダシダの前で質問していたんですけど、商売上手ではないですね～。
でも、正直だしとってもいい子でした。

で、後日作ったチャプチェです。


かなり大量です。
束は半束でいいかもしれませ～ん。

次回訪韓の際は、絶対買ってきます！
お鍋もOKですっ。

タグ：チャプチェ 麺 ロッテマート ソウル 韓国

韓国・美味しいお菓子2

忘れないための忘却録。
おいしかったお菓子の第二弾♪

韓国のお菓子はロッテだけじゃない～！！
クラウンのお菓子だって美味しいんだからっ。
といっても、初めて韓国へ行ったときは安全圏を狙って
ロッテばっかり買ったんですけどね～。


これも美味しいかった。
お友達にオススメしてもらったアーモンドスカッチ。
飴がけアーモンドというより、飴とアーモンドが合体といった雰囲気。
歯に自信があるならガリガリっと噛んでくださ～い。
おんなじ様相のものはロッテからも発売されてました。

個人的に好きなのはクラウンかな？
写真はないけど、ＦｒａｓｈＳｔｏｒｙというワッフルも美味しかったです☆

タグ：韓国 スーパー ロッテマート クラウン お菓子

韓国・美味しいお菓子１

ソウルで買ってきたお菓子「Ｍａｒｋｅｔ０」のブラウニー♪

美味しいっていうクチコミは知っていたけど、
パッケージもかわいいし、箱を開けたらもっとかわいい。
個包装がひとつひとつ、柄が違うの！！！おしゃれ～っ。
しかも美味しい～♪


韓国の洋菓子系はまだまだ改善の余地ありって思っていたけど
これは、美味しかった～。
４個入り２４００Ｗ♪
箱のサイズに比べて、内容物が少ないんだけど～、
自分用にだったら、中身だけを持って帰るかな？笑
お友達用には箱ごとお土産で☆

Ｍａｒｋｅｔ０シリーズは、他にもポテトのお菓子や
スナック菓子っぽいのを見かけたので、次回は滞在中に要必食です！！！

タグ：ソウル スーパー Ｍａｒｋｅｔ０ ブラウニー